آموزش آشپزی

طرز تهیه پاستا تورتلینی شکم پر ایتالیایی

پاستای تورتلینی یک ماکارونی شکم پر ایتالیایی است که با مواد مختلفی پر می شود اما به روش صنعتی خمیر پاستا را با پنیر پر می کنند و بدون خشک شدن به صورت منجمد بسته بندی می کنند. پاستای تورتلینی از منطقه امیلیا ایتالیا سرچشمه می گیرد که به طور …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیویسکی مرغ؛ روشی برای سوخاری کردن مرغ

کیوسکی یا کیوسکی مرغ روشی منحصر به فرد برای سرخ کردن مرغ است که در آن گوشت مرغ چاشنی شده را دور مخلوط کره و سبزیجات می پیچند و سپس در آرد سوخاری می زنند و سرخ می کنند. do کیوسک چه نوع غذایی است؟، اگر نام کیوسک را شنیده …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه غذای آب پز خوشمزه

انواع غذاهای آب پز، رژیمی و سالم غذاهای آب پز کالری کمتری دارند و هضم آنها راحت تر است و به طور کلی غذاهای سالم تری نسبت به غذاهای سرخ شده در نظر گرفته می شوند. در این مطلب انواع غذاهای آب پز خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت اسفناج

رولت اسفناج یک غذای خوشمزه است که می توانید با این میان وعده زیبا برای زیبایی میز غذاخوری خود استفاده کنید. رولت اسفناج یک میان وعده خوشمزه است که زیبایی دو چندانی را به میز ناهارخوری شما می آورد. به طور کلی از سه روش مختلف برای تهیه رول اسفناج …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان بدون گوشت

طرز تهیه خورش بادمجان بدون گوشت برای تهیه خورش بادمجان بدون گوشت قیمه بادمجان بدون گوشت می تواند یک وعده غذایی کامل برای گیاهخواران باشد. می توانید با ذرت یا عدس خورش پر بادمجان بدون گوشت درست کنید و از ترکیب پروتئین گیاهی موجود در آن استفاده کنید. خورش قیمه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بورک پفکی غذای ترکی

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه بورک پفکی غذای ترکی آموزش آشپزی طرز تهیه بورک پفکی غذاهای ترکی بورک پفکی یا بورک پفکی یکی از غذاهای خوشمزه ترکی است که در روغن سرخ می شود. خمیر را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و با …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلو اسفندی

طرز تهیه اسفندی پلو مجلسی خوشمزه به روش شیرازی. اسفندی شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی استان فارس است که از ترکیب برنج با حبوبات، جو و گندم تهیه می شود. برای پر شدن و خوش طعم شدن آن می توانید گوشت بره را نیز اضافه کنید.از ترکیب غذاها …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه قهوه نیواورلئان سرد و گرم

قهوه نیواورلئان طرز تهیه قهوه سرد و گرم قهوه نیواورلئان ترکیبی از پودر قهوه و پودر ریشه کاسنی است که طعم آن را کمی شیرین می کند و بافت آن غلیظ تر از قهوه های دیگر است. می دانید که عنوان قهوه کاملاً متفاوت است. در این قهوه از کاسنی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان یوخا

طرز تهیه نان یوخا، نان محلی قزوین با ساج از گازینان. یوخا نان بسیار مرغوب و یکی از قدیمی ترین نان های سنتی قزوین است که در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. نان یوخا یکی از قدیمی ترین نان های سنتی ایرانی است که این نان سنتی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سس بلونز برای خوردن پاستا و اسپاگتی

 دستور سس بلونز طرز تهیه “سس بلونز” برای پاستا و اسپاگتی خوشمزه دستور سس بلونز یکی از محبوب ترین دستور العمل های سس ماکارونی، ماکارونی، اسپاگتی و لازانیا است. در این مقاله طرز تهیه سس بولونی را به شما ارائه می دهیم سس بولونی چیست؟ در ترکیب اصیل ایتالیایی دستور …

توضیحات بیشتر »