آموزش آشپزی

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه ادویه ترشی آموزش آشپزی ادویه ترشی در این مطلب شما را با مواد لازم برای تهیه ادویه ترشی و نکاتی در مورد طرز تهیه ادویه ترشی آشنا می کنیم. قاشق چای خوری جوجوبا هندی 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 …

مربای زنجبیل و سیب مربای خوشمزه و مغذی را تجربه کنید زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه زمان پخت کل: 45 دقیقه مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب: 500 گرم زنجبیل تازه، 500 گرم آب، 5 لیوان شکر، 5 لیوان آبلیمو یا آبلیمو، 1 عدد چوب …

با پیاز سفید هم می توانید پیاز ترشی درست کنید. ترشی یکی از چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانیان است که با انواع غذا سرو می شود. ترشی ها انواع مختلفی دارند از جمله ترشی مخلوط، فلفل دلمه ای، ترشی پیاز، ترشی بادمجان. سیر ترشی و هر کدام طرفداران خاص …

ترشی خوشمزه با گوجه تهیه کنید ترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانی هاست که در فصل زمستان مصرف می شود. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیار زیادی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوشمزه برای زمستان درست کنید.گوجه فرنگی ترشی مواد لازم برای …

می توانید کمی هویج یا انبه سبز رنده شده به ترشی فلفل هندی اضافه کنید ترشی فلفل هندی با غذا خوشمزه و اشتها آور است طرز تهیه: 20 دقیقه پخت: 45 دقیقه مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل هندی: فلفل سبز خرد شده 500 گرم 250 گرم سیر پوست لیمو …

سرکه هندوانه یک سس خوشمزه مناسب برای سالاد سبزیجات است. با هندوانه قرمز می توانید طبق دستور زیر سس بسیار غنی درست کنید و روی سالاد سبزیجات بریزید و از طعم آن لذت ببرید. دستور زیر برای 2 کاسه است. زمان مورد نیاز: 15 دقیقه مواد لازم برای سرکه هندوانه: …

قارچ ترشی اشتها آور و خوشمزه را با غذا امتحان کنید طرز تهیه قارچ ترشی: 30 دقیقه پخت ترشی قارچ: 30 دقیقه مواد لازم برای تهیه قارچ ترشی: 1 کیلوگرم قارچ 1/2 پیمانه سرکه بالزامیک طرز تهیه قارچ ترشی: قارچ ترشی. قارچ ها را دو چهار قسمت کرده و نیم …

خیارشور خوشمزه و عالی را در 3 روز درست کنید خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه سفره ما ایرانیان است. درست کردن ترشی می تواند زمان بر باشد. با دستور زیر می توانید در 3 روز یک خیار شور خوشمزه و عالی درست کنید.چند سال پیش دنبال دستور تهیه چاشنی …

فصل پاییز برای تهیه ترشی و انواع نمک بسیار مناسب است. مواد لازم برای نمک: خیار، کرفس، گل کلم، هویج، سبزیجات معطر مانند ترخون، شباط، سیر، فلفل سبز تند، سرکه، پودر همیشه بهار. خوب خشک کنید سبزیجات فوق را به جز خیار و گل کلم و سیر و فلفل خرد …

طرز تهیه انواع ترشی مخلوط طرز تهیه ترشی مخلوط این ترشی همراه با اکثر غذاهای سنتی ایرانی خورده می شود و در پاییز و اوایل زمستان تهیه می شود و حدود 1 سال در جای خنک و تاریک قابل نگهداری است. ترشی ها انواع و مدل های مختلفی دارند مانند …